Фото: vi.ill.in.ua

Первая очередь мидийно-устричного комплекса, который находится в Крыму на озере Донузлав, введена в эксплуатацию, сообщила пресс-служба Госкомрыболовства республики.

«На носители фермы высажено более 5 млн штук молоди устрицы. Установлено несколько километров коллекторов, подготовлены линии для выращивания 500 т мидий», — говорится в сообщении.

Осенью предприятие собирается приобрести специальное судно для переработки устриц, производительность которого составляет до 1 тыс. тонн в год. В конце 2016 года на ферме планируют собрать первый урожай из 70 тыс. штук, выращенных из средиземноморского спата.

Как сообщил директор ООО «Крымские морепродукты» Владимир Мазанов, в планах компании выпускать в год объем продукции, равный величине импорта в Россию.

Напомним, что мидийно-устричная ферма на озере Донузлав открылась в начале апреля. Выращивание мидий и устриц — первый этап реализации инвестиционного проекта. В будущем компания планирует открыть рыбоводные фермы.