Фото: leaky.ru

Фальсификация была обнаружена среди образцов молочной продукции ряда производителей из Краснодарского края и Ростовской области.

В ходе испытаний, проведенных ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в сырах, сливочном масле и твороге было обнаружено содержание растительных жиров.

Как передает Большой Ростов, фальсифицированными оказались два образца сливочного масла из Гулькевичского района Краснодарского края и Ростовской области, а также образец творога из Успенского района Кубани. Также растительные жиры были обнаружены в сырах «Косичка», «Брынза», «Сулугуни» и «Спагетти», произведенных в Краснодаре. Во всей вышеперечисленной продукции было выявлено нарушение жирнокислотного состава, что означает наличие в продукции растительных жиров.

Информация об обнаруженной фальсификации направлена в ТУ Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям, Краснодарский край и республики Калмыкия и Адыгея для принятия установленных законом мер реагирования.